….::The Chili-Mango Exporter : เกษตร พริก มะม่วง ผักชีไทย:…

Author Archives: admin

  • ลำไย

    Posted on สิงหาคม 24, 2012 by in Product
    Continue Reading...
  • วารสารเมืองไม้ผล เดือน พฤจิกายน 2554

    Posted on พฤศจิกายน 22, 2011 by in Blog, Mango magazine

    สวัสดี ครับ พี่น้องเกษตกรทุกท่าน น้ำท่วมปีนี้สุดยอดจริงๆครับ สร้างความเสียหายให้กับชาวสวนมะม่วงบริเวณภาคกลางมากเหมือนกัน ยังไงแล้วทางผู้เขียนขอเป็นกำลังใจให้กับผู้ประสบภัยทุกๆท่านครับ ขอให้มีกำลังใจสู้กันใหม่ อย่างว่านะครับใครไม่โดนเองคงไม่รู้หรอกว่าลำบากขนาดไหน ขอให้น้ำลดเร็วๆครับ ฉบับนี้ทางผู้เขียนก็ไม่ค่อยสบายเขียนอะไรไม่ค่อยออกเหมือนกัน เดี๋ยวก็คงหาย ฉบับนี้เขียนน้อยไปอย่าว่ากันนะครับ ฉบับ นี้หนีน้ำท่วมไปฝรั่งเศษกันอีกทีครับ ไปเดินสำรวจตลาดบนห้าง นอกห้างกันว่าช่วงเดือนนี้มีมะม่วงจากที่ไหนไปขายที่นี่กันบ้าง เช้าวันที่ 1 ก็ไปเดินสำรวจมะม่วงที่มาจากรประเทศต่างๆ  สำรวจตลาดมะม่วงที่ tang frères ไม่รู้ว่ามะม่วงอะไรครับ คล้ายกับมะม่วงน้ำดอกไม้บ้านเรามากครับ แต่ติดสติกเกอร์มาจากเวียดนาม เหอะๆ อะไรกันนี่ครับ

    Continue Reading...
  • พริกขี้หนูจีน (ซูเปอร์ฮอท)

    Posted on กันยายน 25, 2011 by in News & Activity

    พริกซูเปอร์ฮอทจีน โดย  เอส อลงกรณ์  

    Continue Reading...
  • เก็บพริก Hot Chili

    Posted on สิงหาคม 29, 2011 by in News & Activity
    Continue Reading...
  • วารสารผักเศรษฐกิจ พริก เดือน มิถุนายน 2554 การปลูกพริกเพื่อการค้า 4 (ตอนจบ)

    Posted on มิถุนายน 7, 2011 by in Blog, Chili magazine

    สวัสดีครับ พี่น้องชาวเกษตรกรทุกท่านครับ วันเวลาผ่านไปไวเหมือนโกหกนะครับ เดือนนี้ก็เป็นเดือนที่ 6 ของปีเข้าไปแล้วครับ มิถุนายน  ไม่แก่เร็วก็ให้มันรู้ไปซิครับ มัวแต่คอยลุ้นว่าพริก ปลูกแล้วจะเก็บได้หรือยัง หารู้ไม่ว่าตัวเราเองก็แก่ไปพร้อมๆ กับพริกในแต่ละรุ่นที่ปลูก ฮ่าฮ่า เป็นซะงั้นครับพี่น้อง เดือนนี้ก็ไม่รู้ว่า กรมวิชาการเกษตรเขาจะเปิดการส่งพริกหรือยังหลังจากที่หยุดส่งมานานแล้ว เจ๊งกันไปหลายคนแล้ว ไม่ว่าจะเป็นโรงงาน เกษตรกร ครับ จะเหลือก็แต่ กรมวิชาการเกษตรคนเดียวครับ เพราะมีเงินเดือนภาษีกินสบายใจครับพี่น้อง อืมมเรามาเข้าเรื่องกันดีกว่าครับ ใครจะเป็นอย่างไง ก็ว่ากันไปครับ เขาก็ไม่ได้ช่วยเราอยู่ดีครับ เข้าเรื่องกันเลยละครับ การเก็บเกี่ยวผลผลิตพริก พริกจะเริ่มให้ผลผลิตเก็บผลได้ เมื่อพริกมีอายุ  90 วัน ในฤดูร้อนหรือประมาณ 3 เดือนหรือ 90 วัน หลังจากย้ายกล้าพริกลงแปลงปลูก พริกเริ่มเปลี่ยนสีจากสีเขียวเข้มเป็นสีแดง พริกจะสุกทางปลายผลไปหาขั้วผล การจะเก็บผลผลิตในระยะใดนั้นขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการจำหน่ายว่าจะจำหน่ายในลักษณะพริกสดหรือพริกแห้ง ถ้าต้องการจำหน่ายในลักษณะของพริกสดจะเก็บเกี่ยวเมื่อผลแก่แต่ยังมีสีเขียวปนอยู่ และควรเก็บทุกวันหรือทุกๆ 7 -15 วัน ผลผลิตที่เก็บได้ควรเอาไว้ในที่ร่ม และไม่ควรกองสุมกัน เพราะจะทำให้เกิดการเน่าเสียได้ ส่วนการเก็บพริกเพื่อรอการจำหน่ายในลักษณะของพริกแห้งหรือการเก็บไว้ทำพันธุ์ต่อไปนั้น ควรจะเลือกเก็บที่มีสีแดงสุกทั้งผลและไม่ควรเก็บผลที่ยังมีสีเขียวติดอยู่เพราะเวลาตากแห้งจะทำให้ได้พริกแห้งที่ด่างขาว พริกไม่สวย พริกที่จะนำไปตากแห้งนั้นควรจะบ่มพริกให้สุกแดงเต็มที่ และนำไปตากแห้งหรืออบต่อไป [...]

    Continue Reading...
  • Indo Chili สำรวจตลาดพริกอินโดนีเซีย

    Posted on มีนาคม 27, 2011 by in Blog, Chili magazine

    Indo Chili สำรวจตลาดพริกอินโดนีเซีย

    Continue Reading...
  • พริกขี้หนู ซูเปอร์ฮอท เพชรดำ

    Posted on มกราคม 21, 2011 by in chili, Product

    พริกขี้หนู Super Hot    

    Continue Reading...
  • ลูกค้าเยี่ยม เอส ที บี ฟาร์ม

    Posted on ธันวาคม 22, 2010 by in News & Activity

    ตัวแทนลูกค้าจากประเทศเยอรมัน พาลูกค้าเยี่ยม เอส ที บี ฟาร์ม

    Continue Reading...
  • วารสารเมืองไม้ผล มะม่วง เดือน พ.ย. 53 เมื่อฝนตกหนักติดๆกัน

    Posted on พฤศจิกายน 3, 2010 by in Mango magazine

    เมื่อฝนตกหนักติดๆ กัน ปัญหาที่โดนแน่ๆ ของชาวสวนมะม่วง ในตอนนี้คือ กำลังออกดอกกันแน่ๆๆ เพิ่งจะดึงกัน โดนฝนกันเต็มๆ ทำไงดีครับบ ผมว่าทุกสวนได้จุดธูปบอกเจ้าที่เจ้าทางให้ฝนเบาๆ หน่อยแน่ๆครับ ไม่เช่นนั้นไม่เหลือจริงๆ บ้างก็กำลังดึง บ้างก็กำลังบาน ที่กำลังบานเนี่ยโชคดีก็พอเหลือ โชคร้ายก็คงหมดครับ  ส่วนที่กำลังดึงใบแน่ๆ ครับพี่น้อง  ผมว่ากรมอุตุวิทยาของเรา ต้องปรับเปลี่ยนบ้างแล้วละครับ เพราะ คาดการณ์ไม่ได้เรื่องเลยครับ เนี่ยอย่าง โคราช น่าจะพยากรณ์ล่วงหน้าแม่นๆ ไม่งั้นก็คงหนีกันทันแน่ อืมม  เหนื่อยกับการทำงานของภาครัฐจริง ๆ ทำงานไม่เคยทันเหตุการณ์ครับพี่น้อง เสียเงินภาษีเปล่าๆไม่ได้มีประโยชน์กับพี่น้องเกษตรกรเลย  เอา! ไม่ว่ากันแล้วละ มันเกิดขึ้นแล้วก็ต้องแก้กันไปตามสถานการณ์จริงนะครับ อย่างไรแล้วเกษตรกร ก็ต้องแก้ไขเหตุการณ์ ให้ชีวิตเราอยู่รอดไว้ก่อนจริงใหมครับ ก็อย่าลืม ป้องกันเชื้อรากันไว้แต่เนินๆนะครับ จะได้ไม่เสียหายเพราะเป็น แอนแทรคโนส กันเข้าไปอีก ส่วนคนที่เสียจริงๆก็ต้องแสดงความเสียใจด้วยนะครับ เพราะ ค่าแรง ค่าสารเคมี ค่าปุ๋ย ที่ได้ลงทุนไป ก็คงต้องรอดอกชุดหน้าละ อืมม ผมละเห็นใจจริงๆครับ มะม่วงกำลังออก ช่อดอก ดอกกำลังจะร่วงแล้ว ติดหัวแมลงวันแล้ว [...]

    Continue Reading...
  • พริกหรือพลิกกันแน่

    Posted on พฤศจิกายน 2, 2010 by in Blog, Chili magazine

     ด้วยสถานะการณ์ปัจจุบัน ทุกท่านคงทราบกันดี สภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา จะเห็นได้ว่า มี 3 ฤดูในวันเดียวกัน เดี๋ยวร้อน….. เดี๋ยวฝนตก….. เดี๋ยวอากาศหนาว………… เดี๋ยวโน้นนนน เดี๋ยวนี่ โอ้ยยยย ยุ่งเหยิงไปหมด ปรับตัวกันไม่ค่อยจะทันการ  เป็นเรื่องจริงผ่านจอที่ทุกคน ทุกท่าน คงหลีกเลี่ยงไม่ได้ ทุกคนคงหนีไม่พ้น  การเกิด  การแก่  การเจ็บ และ การตาย เป็นเรื่องธรรมดา ฉันใด ก้อ ฉันนั้น……… (ถ้าพระไม่มีพริกจะฉัน ก็ฉันข้าวไม่อร่อยยยยย แน่ ๆ ๆ)         จาก เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นจริงในภาวะกาลปัจจุบันนี้ ในภาค อุตสาหกรรมต่าง ๆ หวังที่จะได้วัตถุดิบทางการเกษตรมาอย่างง่ายดาย เหมือนก่อน คงยาก ซะแล้ว บอกได้เลยว่าอนาคตมีซะตางค์ ก็ไม่อาจหาซื้อของได้นะจะบอกให้รู้ด้วย ฝ่ายจัดซื้อทั้งหลาย (ของดีไม่มีถูก ของถูกก็คงไม่ดี)          การจัดทำตลาดสินค้าเกษตรล่วงหน้า (Contract Farming) หรือ ตลาดข้อตกลงไว้ล่วงหน้า สรุปง่าย [...]

    Continue Reading...